วันอังคารที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2559

สวัสดีวันปีใหม่

สุขสันวันปีใหม่ครับทุกคน ปีใหม่นี้ไปเค้าว์ดาวที่ไหนกันครับ ถ้าจะไปต่างจังหวัดก็ขอให้ขับรถปลอดภัยนะครับ อย่ากินเหล้าจนเยอะเกินไป เดี๋ยวกลับบ้านไม่รอดนะครับ 5555
สุดท้ายนี้ สุขสันต์วันปีใหม่ ขอให้มีความสุขกาย สบายใจ ปราศจากทุกข์โศก โรคภัยทั้งหลายทั้งปวง


เมนูวันนี้
วันนี้มีเมนูมานำเสนอครับ ชื่อเมนูต้มยำกุ้งน้ำข้น มาดูวิธีการทำกันครับ

เมนูที่ขึ้นชื่อของไทยเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ต้มยำกุ้งน้ำข้น ด้วยรสชาติแซบถึงใจกับวัตถุดิบที่มีสมุนไพรสรรพคุณมากมายในชามเดียว ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่ายทั้งซุปเปอร์มาเก็ตและตลาดใกล้บ้าน เรามาดูกันเลยทำง่ายไม่ยากอย่างที่คิด
ส่วนผสม
  • กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ หรือกุ้งแม่น้ำ
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง
  • พริกขี้หนู
  • ใบมะกรูดฉีกเอาก้านออก
  • ข่าหั่นแว่น
  • ตะไคร้ทุบแล้วหั่นท่อน
  • ผักชี โรยหน้า
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
  • มะนาว 1 ลูก
  • กะทิหรือนมข้นจืด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • น้ำซุป (ถ้าไม่มีเป็นซุปสำเร็จรูปกับน้ำเปล่า)
ขั้นตอนการทำ

  1. ก่อนอื่นต้องแกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและเห็ด ให้พร้อม
  2. นำน้ำซุปไปตั้งไฟให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไปให้หมด พอเดือดอีกครั้งก็ใสกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปเลย
    หลังจากใส่กุ้งลงไปแล้ว ให้ใส่ น้ำตาล น้ำปลา พริกขี้หนู พริกเผา ใครชอบรสแบบไหนใส่ลงไปตามชอบ ตามด้วยเห็ดฟาง
  3. ปิดเตาแล้วค่อยปรุงด้วยมะนาว(เคล็ดลับการบีบน้ำมะนาว ไม่ควรใส่มะนาวในน้ำที่กำลังเดือด เพราะจะทำให้มะนาวและน้ำซุปมีรสชม) โรยเกลือนิดหน่อยเพื่อดึงรสเปรี้ยวหวานเค้มให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น
  4. จัดชามเสิร์ฟ หั่นผักโรยหน้า เพิ่มความหอม
เกาะช้างบ้านเรา

สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมมีประวัติของเกาะช้างมาฝากครับ ขอให้ทุกคนอ่านให้จบนะครับ

        เกาะช้าง และหมู่เกาะช้าง เป็นอุทยานแห่งชาติมีเนื้อที่มากถึง 650 ตารางกิโลเมตร ประกอบด้วยเกาะมากถึง 52 เกาะ เรียงรายตั้งแต่เขตอำเภอแหลมงอบ อำเภอเมือง และอำเภอคลองใหญ่ เกาะที่สำคัญที่สุด คือ เกาะช้าง ซึ่ง มีประวัติที่น่าสนใจ รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ มากมายทั้งน้ำตก อ่าวต่างๆ และชายหาดที่สวยงาม นอกจากนี้ยังมีเกาะอื่นๆ ใกล้เคียงกันที่ยังคงสภาพความสวยงามตามธรรมชาติได้แก่ เกาะคลุ้ม ที่มีปลาอาศัยอยู่อย่างชุกชุม เกาะเหลายาใน เกาะง่าม เกาะไม้ซี้ใหญ่ เกาะหวาย เกาะรัง ฯลฯ ที่ทำการอุทยาน ฯ ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันออกของเกาะช้าง ใกล้คลองธารมะยม ที่ด้านหน้ามีท่าเทียบ เรือขนาดใหญ่ของอุทยาน ฯ นอกจากนี้ยังมีหน่วยพิทักษ์อุทยานฯ อีก 3 จุด ซึ่งอยู่บนเกาะช้างทั้งหมด คือ บริเวณอ่าวคลองสน บริเวณทางเข้าน้ำตกคลองพลู และบริเวณหมู่บ้านสลักเพชร

เกาะช้าง แต่เดิมเป็นเกาะที่ไม่มีชุมชนหรือหมู่บ้านตั้งถิ่นฐานอยู่อาศัย หากมีความสำคัญในฐานะที่เป็นท่าจอดเรือเพื่อหลบลมมรสุม และเป็นแหล่งเสบียงอาหาร และน้ำจืด โดยเฉพาะบริเวณอ่าวสลักเพชร หรืออ่าวสลัด เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่โจรสลัด ชาวจีนไหหลำ และญวน ปัจจุบันบนเกาะช้างมีประชาชนอาศัยอยู่ 8 หมู่บ้าน เกาะช้าง เป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับสอง ของประเทศรองจากเกาะภูเก็ต มีเนื้อที่ประมาณ 429 ตารางกิโลเมตร ลักษณะภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นเขาสูงมีผาหินสลับซับซ้อน ยอดเขาที่สูงที่สุด ได้แก่ เขาสลักเพชร มีความสูง 744 เมตร สภาพป่าโดยทั่วไปอุดมสมบูรณ์ ส่วนใหญ่เป็นป่าดิบเขา อันเป็นบ่อเกิดของต้นน้ำลำธาร ทำให้มีน้ำตกหลายแห่งบนเกาะ ชายหาด และปะการังที่สวยงามอยู่ทางด้านตะวันตกของตัวเกาะ

ในปัจุบันเกาะช้าง สามารถเดินทางไปพักผ่อนได้อย่างสะดวก เนื่องจากมีการพัฒนาด้านการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านการเดินทางและในส่วนของโรงแรมที่พัก ที่มีให้ท่านได้เลือกใช้บริการได้หลายระดับราคา ตั้งแต่บังกะโลหลักร้อยไปจนถึงโรงแรมหรูหราระดับห้าดาว รวมไปถึงการพัฒนาด้านสาธารณูปโภคต่างๆ ส่วนพวกของกินของใช้ก็ไม่ได้มีราคาแพงเหมือนเมื่อก่อน บางอย่างอาจจะมีราคาสูงกว่ากว่าปกติเล็กน้อยเท่านั้น และนอกจากร้านขายของตามปกติ ท่านยังสามารถซื้อของได้จากร้านสะดวกซื้อทั้ง 7-eleven และ Lotus Express ที่มาเปิดให้บริการตามแหล่งท่องเที่ยวหลักๆ ของเกาะช้างอยู่หลายสาขาเช่นกัน

ความฝันของผม

ความฝันของผม

เชื่อว่าความฝันของหลายๆคนแตกต่างกันไป ก็เหมือนผมที่มีความฝันเหมือนหลายๆคน ความฝันของผม ผมอยากจะเป็นช่าง เป็นช่างใหญ่ซ่อมรถยนอยู่ในศูนย์ ผมจะต้องเดินตามความฝันของผมให้เป็นจริงให้ได้ เพื่อพ่อแม่ของผม จะได้อยู่อย่างสุขสบาย ผมสัญยาว่าจะทำความฝันของผมให้เป็นจริงให้ได้ครับ

วันพฤหัสบดีที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2559

ธุรกิจของฉัน

ธุรกิจของผมคือ การเลี้ยงปลา จัดตั้งขึ้นให้ทุกคนมีความรู้เกี่ยวกับการเพาะปลา ในการเพาะปลาของกลุ่มผม ก็จะใช่โข่มาตั้งเพื่อนำปลามาเลี้ยง จัดให้มีความรู้ไว้ในการประกอบอาชีพ และฝึกตนเองให้เป็นคนมีความรับผิดชอบอีกด้วย

วันอังคารที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2559

กีฬาสี รร.ตราดสรรเสริญวิทยาคม

วันนี้ขอนอกเรื่องน้ะครับ 555 ทางโรงเรียนจัดงานกีฬาสี มีสีขาวกับสีดำ สนุกสนานเฮฮา ผ่อนครายกันไป 

มีการแปรอักษร มีการแข่งขันกีฬาต่างๆมากมาย เช่น ฟุตบอล  บาส เปตอง บอลเลย์บอล 



สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมมีภาพการแข่งขันศิลปหัตกรรม มาฝาก จากการนำนักเรียนแข่งดนตรีไทยงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนระดับภาคกลาง ภาคตะวันออกครั้งที่ 66 ณ รร.แหลมสิงห์วิทยาคม จ.จันทบุรี






วันอังคารที่ 6 ธันวาคม พ.ศ. 2559

เมื่อคืนนักเรียนดนตรีไทยโรงเรียนตราดสรรเสริญวิทยาคม ไปร่วมบรรเลงดนตรีไทยในงานวันพ่อและครบรอบวันเกิดเจ้าอาวาสวัดโคก มีความสุข และอบอุ่น มาก
#ได้รางวันและขนมกลับบ้าน 
สวัสดีครับทุกคน ผมชื่อ ด.ช.ธนพงษ์ นองเนือง ชื่อเล่นชื่อ หนึ่งน้ะครับ
เกิดวันที่ 16 ม.ค 2545 ความสามารถของผมคือ:เล่นดนตรีไทย ร้องเพลง น้ะครับ
FB:Thanaphong Nongnuang
Line:nung21.

คติ:โตมาด้วยน้ำนม อย่าเสียคนด้วยน้ำเมา